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Yum Brands (YUM), la société mère de KFC, Taco Bell et Pizza Hut, a annoncé des résultats du deuxième trimestre fiscal qui ont dépassé les attentes, car les blocages de la Chine et la sortie de la Russie ont pesé sur les ventes, en plus des pressions macroéconomiques telles que l’inflation et le taux de change.
Voici les résultats du deuxième trimestre de Yum Brand comparés aux estimations consensuelles de Wall Street, compilées par Bloomberg :
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Revenu: 1,64 milliard de dollars contre 1,65 milliard de dollars attendu
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adj. bénéfice par action (EPS): 1,05 $ contre 1,09 $ attendu
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Ventes mondiales des magasins comparables : Croissance de 1 % par rapport à la croissance prévue de 0,75 %
Les blocages de la Chine ont fortement pesé sur les ventes mondiales à données comparables. Hors Chine, la société a enregistré une croissance des ventes à magasins comparables de 6 %.
Par unité commerciale individuelle, les ventes des magasins comparables ont également été faibles, à l’exception de Taco Bell, qui est relativement à l’abri des pressions étrangères par rapport à KFC et Pizza Hut.
KFC a raté les estimations de ventes à magasins comparables pour le trimestre (-1 % contre +0,45 % attendu). Yum a retiré 1 112 unités en Russie de son nombre mondial d’unités KFC, ce qui a entraîné une baisse de 4 points de pourcentage de la croissance du bénéfice d’exploitation de KFC d’une année sur l’autre (hors devises étrangères).
Les ventes des magasins comparables de KFC en dehors de la Chine ont augmenté de 7%, a indiqué la société. La Chine est le plus grand marché de KFC en termes de ventes à l’échelle du système à 27 %. C’est le deuxième plus grand Pizza Hut avec 16%.
Pizza Hut a annoncé une perte de ventes à magasins comparables plus importante que prévu de -3 % contre -1,04 % prévu.
Des pénuries persistantes de personnel, y compris une récente pénurie de chauffeurs, ont entravé la capacité de répondre à la demande. Yum a également retiré 53 unités en Russie du nombre global d’unités de Pizza Hut.
Hors Chine, les ventes des magasins comparables de Pizza Hut International ont augmenté de 6 %.
Taco Bell a été la seule entreprise à dépasser les estimations avec des ventes mondiales à magasins comparables de +8 % contre +4,03 % attendu, aidé par le retour de la pizza mexicaine et une forte croissance internationale.
Les ventes de systèmes Taco Bell aux États-Unis ont augmenté de 9 %, tandis que les ventes de systèmes Taco Bell International ont augmenté de 31 %.
Les actions étaient relativement stables dans les échanges avant commercialisation.
“Nos ventes de systèmes au deuxième trimestre ont augmenté de 5 % hors Russie, grâce à une dynamique de développement soutenue. Malgré un environnement opérationnel difficile et une performance supérieure à la croissance des ventes à magasins comparables la plus élevée de notre histoire, notre activité mondiale continue de bien performer”, a déclaré le PDG de Yum. David Gibbs. dans un communiqué de presse, citant les impressionnants résultats des ventes des magasins comparables de Taco Bell.
Malgré le trimestre terne, il y a un optimisme prudent quant à la capacité de l’entreprise à rebondir au second semestre.
Le mois dernier, Goldman Sachs (GS) a publié une double mise à niveau du titre, fixant une cote d’achat avec un objectif de cours de 135 $ par action (contre 125 $).
L’analyste Jared Garber a déclaré que la combinaison de la franchise élevée et de la forte croissance des unités de la société de restauration rapide pourrait aider à compenser la volatilité macro. Il a ajouté que la technologie reste une bouée de sauvetage positive, attestant des avancées numériques de la marque.
La société a vu ses ventes de systèmes numériques au deuxième trimestre atteindre près de 6 milliards de dollars.
Au cours des 3 dernières années, Yum a “acquis plusieurs entreprises technologiques/numériques qui contribuent à la fois à des améliorations opérationnelles dans les restaurants et à des options de marketing plus ciblées”, a écrit l’analyste.
“Nous considérons ces investissements comme une formule gagnante pour la croissance continue de l’unité et [same-store sales] tout en aidant à améliorer les opérations et les bénéfices des franchisés, et en aidant à stimuler l’opportunité de croissance de la part des activités de la plate-forme de YUM », a-t-il poursuivi.
Une autre lueur d’espoir dans les prochains trimestres ? Innovation.
Un accent accru sur les lancements de nouveaux produits et le retour des éléments de menu préférés des fans comme les pépites de poulet de KFC et la pizza mexicaine de Taco Bell (qui reviendra en tant que élément de menu permanent le 15 septembre), a contribué à stimuler la demande alors que l’innovation ralentit dans l’espace plus large de la restauration rapide.
Selon la plate-forme d’analyse du trafic piétonnier Placer.ai, les visites à l’échelle nationale à Taco Bell ont augmenté immédiatement après la réintroduction de la pizza mexicaine en mai. Pendant ce temps, les sites KFC à Charlotte, en Caroline du Nord (où les pépites sont actuellement testées) ont connu une augmentation du trafic la semaine du lancement.
La société a révélé lors de son dernier appel aux résultats qu’elle était sur la bonne voie avec les attentes précédentes de croissance des bénéfices d’exploitation de base des adolescents au second semestre de l’année.
Les actions de Yum Brands ont baissé de 10 % jusqu’à présent cette année.
Alexandra est journaliste senior en alimentation et divertissement chez Yahoo Finance. Suivez-la sur Twitter @alliecanal8193 et envoyez un email à alexandra.canal@yahoofinance.com
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