![]()
คุณเคยประสบปัญหากลิ่นกระเทียมติดนิ้วเวลาสับกระเทียมทำน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือหั่นกระเทียมมาผัดคะน้าน้ำมันหอยมั้ยคะ (หลายคนคงพยักหน้าหงึกหงักว่า ใช่แล้ว) กลิ่นที่ฝังไปในเล็บ มันยากกกจะลบเลือน สร้างความรำคาญใจให้กับแม่ศรีเรือนทุกท่าน บางคนอาจจะใช้วิธีกำจัดกลิ่นโดยการ ล้างมือด้วยน้ำส้มสายชู หรือน้ำมะนาวก่อน (เอาเปลือกมะนาวที่บีบน้ำแล้วมาถูๆ) ก่อนจะไปล้างด้วยน้ำอุ่นอีกที หรือว่าจะด้วยการ เอาเกลือนี่แหละมาถูๆ ขัดๆ ก่อนล้างด้วยน้ำสบู่ ทั้งสองวิธี ค่อนข้างทรมานมือของเรา เพราะถ้าขัดมากไป อาจจะผิวถลอกกันได้
นายน้อย มีวิธีใหม่มานำเสนอค่ะ เวลาที่หั่นกระเทียมเสร็จแล้ว มีกลิ่นติดมือ ให้เราเอานิ้วของเราเนี้ยแหละ ถูกับสแตนเลส จะมีด หมอ ช้อน อะไรก็ได้ ที่เป็นสแตนเลส ถูผ่านน้ำก็อกที่ไหลจ็อกๆ เพียงแค่นี้กลิ่นก็จะหายไปจ๊ะ นายน้อยได้ทำการทดลองด้วยตัวเองแล้ว
ได้ผลดี หายไปจริงๆ ไม่กลิ้งกลอก ใครที่ทำอาหารมื้อต่อไปแล้วมีกระเทียมเป็นส่วนประกอบ ลองใช้วิธีนี้ดูได้นะจ๊ะ